গরমের দিনে হঠাৎ করেই শরীর খারাপ হয়ে যায়। প্রচুর রোদ-গরম, জল পরিমাণে কম খাওয়া, রোদে কোনও কারণে বেশি সময় থাকতে হলে শরীর খারাপ হতে বাধ্য। সামান্য ভাত-তরকারি খেয়েও বদহজম হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে এই সময়। তেলেভাজা, তেল চপচপে বিরিয়ানি এসব তো একেবারেই চলবে না। গরমে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফেঁপে যাওয়া, ক্ষুধামন্দা, গ্যাস, ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের সম্ভাবনা থাকে অনেক বেশি। এছাড়াও পেটের সমস্যা, অ্যাসিডিটি তো লেগেই থাকে। এই সমস্যার প্রধান কারণ হল আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রা। এক জায়গায় বেশিক্ষণ বসে কাজ করতে হয়। যে কারণে খাবার ঠিকভাবে হজম হওয়ার সুযোগ পায় না। এই সময় পেটের উপর অতিরিক্ত চাপ দিলেও মুশকিল। আর তাই পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়ম মেনে খান। আয়ুর্বেদ মতে রোজ সকালে ত্রিফলা খেলে এই সমস্যা থাকে না। সেই সঙ্গে পেটও পরিষ্কার হয় ঠিকভাবে।

আমলা, হরিতকি আর বহেড়া- এই তিনটি ফলের চূর্ণ একসঙ্গে মিশিয়ে বানানো হয় ত্রিফলা। হজমের জন্য খুব ভাল প্রতিকার এই ত্রিফলা। কোষ্ঠকাঠিন্যর উপশমে খুব ভাল কাজ করে ত্রিফলা। এছাড়াও শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিয়ে শরীরকে সুস্থ রাখতে কাজে আসে ত্রিফলা। হজমের সমস্যাতেও তা খুব ভাল কাজ করে।

হিং আমাদের রান্নাঘরে থাকা খুব ভাল একটি উপাদান। গরমের খাবারে হিং মেশান। পটলের তরকারি কিংবা কোনও ডালনা বানালে পেঁয়াজ আদা রসুনের পরিবর্তে হিং, আদা বাটা আর গোটা জিরে ব্যবহার করুন। এতেই শরীর থাকবে সুস্থ। হজমেও কোনও ঘাটতি হবে না।

হজমের সমস্যা রুখতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যর উপশমে সেই কবে থেকে ব্যবহার করা হচ্ছে ইসবগুলের ভুষি। এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। যা মলকে নরম করতে সাহায্য করে। এর ফলে মলত্যাগ অনেক বেশি সহজ হয়ে যায়। এছাড়াও পরিপাকতন্ত্রের প্রদাহ রুখতেও কাজে আসে ভূষি।

টিকিট দেয়নি বিজেপি, রাগে রাতারাতি দল বদলে কংগ্রেসে যোগ দিলেন প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী

আদা আমাদের হজমক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। আদার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটরি গুণ যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। যার ফলে পেটে গ্যাস তৈরি হয় না। খাবারও ঠিক করে হজম হয়। যে কারণে বলা হয় আদা দিয়ে চা খেতে বা আদা থেঁতো করে গরম জলে ফুটিয়ে ছেঁকে খেতে।

মৌরিও আমাদের হজমে যাহায্য করে। যে কারণে গরমের সকালে মৌরি আর মিছরি ভিজানো জল ছেঁকে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে পেট ঠান্ডা থাকে। সেই সঙ্গে হজমের সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য এসব দূরে থাকে।