দিনের শুরুতে এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা স্বাস্থ্যকর। কথায় রয়েছে, ‘Eat breakfast like a king.’ অর্থাৎ রাজকীয় ভাবে সকালের জলখাবার খাওয়া উচিত। কিন্তু স্বাস্থ্যকর জলখাবারে ঠিক কী ধরনের খাবার খাওয়া উচিত, তা নিয়ে নানা মত রয়েছে। একটা মত রয়েছে ChatGPT-এরও। সবাই যখন মজার ছলে কিংবা নিজের কাজকে সহজ করতে ChatGPT-এর সাহায্য নিচ্ছে, তাহলে আমরা পিছিয়ে থাকি কেন। এখন মানুষ স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া নিয়ে বেশি সচেতন। ওয়েট লস ডায়েট থেকে ডায়াবেটিস ডায়েট সব কিছুই এখন সমান তালে গুরুত্বপূর্ণ। Google করলেই ডায়েটের তালিকায় মোটামুটি হাতে চলে আসে। তাহলে ChatGPT কী বলছে এই হেলদি ব্রেকফাস্ট (Healthy Breakfast) নিয়ে।

ChatGPT-এর মতে, হেলদি ব্রেকফাস্ট হল পুষ্টিকর খাবারের সংমিশ্রণ, যা দিন শুরু করার জন্য আপনাকে শক্তি এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি দেয়। হেলদি ব্রেকফাস্টের সংজ্ঞা না হয় বোঝা গেল। এখন অনেকেরই প্রশ্ন তাহলে কী খাবার খেলে আপনি শুরুতে শক্তি ও পুষ্টি দুটোই পাবেন। সেই হেলদি ব্রেকফাস্টের আইডিয়াও দিয়েছে ChatGPT। কী-কী সেগুলো চলুন দেখে নেওয়া যাক…

গোটা শস্য: গোটা শস্য হিসেবে আপনি আটা, বার্লি, বাজরার তৈরি রুটি, ওটস, কিনোয়া খেতে পারেন। এই ধরনের খাবারে ফাইবার রয়েছে এবং শক্তি প্রদান করে। চেষ্টা করুন ময়দা ও চিনি এড়িয়ে চলার।

আড়াই লক্ষ হাজার কোটি টাকার ট্যুরিজ়ম-ব্যবসার পিছনে ইচ্ছে ধ্বংসস্তূপে বেড়াতে যাওয়ার?

প্রোটিন: প্রোটিনের উৎস হিসেবে আপনি ডিম, দই, চিজ, ছানা, বাদাম বা বীজ খেতে পারেন। দিনের শুরুতে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে আপনি আপনার পেটকে ভর্তি রাখবে এবং পেশির স্বাস্থ্য গঠনে সাহায্য করবে।

ফল ও সবজি: বিভিন্ন ধরনের তাজা ফল ও সবজি খেতে পারেন। এগুলো বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ হয়। চেষ্টা বেরি, কলা, অ্যাভোকাডো, পালংশাক বা টমেটোর মতো খাবারে ব্রেকফাস্টে রাখার।

স্বাস্থ্যকর ফ্যাট: বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো বা পিনাট বাটার খেতে পারেন। এতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে, যা মস্তিষ্ক ও সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

ডেয়ারি পণ্য: কম ফ্যাটযুক্ত দুধ, টক দই এবং ছানা আপনি খেতে পারেন। আর যদি আপনি ল্যাকটোজ ইনটলারেন্ট হন, তাহলে আমন্ডের দুধ, নারকেলের দুধ বা সোয়া মিল্ক খেতে পারেন।

সীমিত পরিমাণে মিষ্টি খান: ওটমিল হোক বা টক দই, ব্রেকফাস্টের কোনও খাবারে চিনি যোগ করবেন না। প্রয়োজনে আপনি মিষ্টি ফল খেতে পারেন।

হাইড্রেশন: ChatGPT বলছে, জল পান করতে ভুলবেন না। প্রয়োজনে ভেষজ চাও পান করতে পারেন। এতে সারাদিন আপনি হাইড্রেটেড থাকবেন।